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How to say 莴笋 in English?

Lettuce

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莴笋  🇨🇳🇯🇵  タケノコ⏯
笋  🇨🇳🇯🇵  タケノコ⏯
腊肉,竹笋  🇨🇳🇯🇵  肉、タケノコ⏯
去今年春天种植的那个笋长得很棒  🇨🇳🇯🇵  この春に植えられたタケノコは素晴らしいですね⏯
昨天我们俩去超市看到卖那个笋子,一小块就很贵的价格  🇨🇳🇯🇵  昨日、二人でスーパーに行って、その小さな塊が高価であるのを見た⏯

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